Icono buscar Icono buscar
Icono cerrar

La fiebre del «oro»: ¿Es sustituible el AOVE por otros aceites más baratos?, parte 1

11/06/24 | 1213

  • M. Familia
  • Vídeos de lecturas médicas
  • Especialistas
Autor/a
MB

Mª Guadalupe Blay Cortés

Coordinadora del Grupo de Endocrinología, nutrición y metabolismo. Médico General.

SEMG, IASS

Objetivo

Beneficios del consumo de aceite de oliva.

Metodología

Comunidad de Estilos de Vida y determinantes de salud.

Descripción

L ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ​ Son aceites muy ricos en ácidos grasos monoinsaturados, que aportan antioxidantes naturales. Los fenoles presentes en el aceite de oliva virgen extra son responsables de una amplia variedad de efectos beneficiosos reconocidos. 

Es rico en vitaminas liposolubles, principalmente vitamina E (también conocida como tocoferol). También contiene vitamina A, D y K. 

Enlaces

Suscribir
Notificar a
0 Comentarios
Inline Feedbacks
View all comments

Contenidos relacionados

4:45

La fiebre del «oro»: ¿Es sustituible el AOVE por otros aceites más baratos?, parte 2

¿Es sustituible el AOVE por otros aceites más baratos?...

  • Vídeos de lecturas médicas
  • Especialistas

11/06/2024 | Icono visitas 777
4:14

Próximamente: OpenEvidence, ChatGPT o Gemini: cómo elegir la mejor herramienta para consultas médicas

Ayudar a profesionales de la salud, investigadores y estudiantes a comprender cuándo y cómo usar...

23/02/2026 | Icono visitas 23
06:01

Control del LDL con las últimas novedades terapéuticas, 2ª Parte

Actualizar el control del LDL según la evidencia reciente para optimizar la prevención de la...

  • Vídeos de congresos médicos
  • Especialistas
  • Residentes

24/02/2026 | Icono visitas 14
06:17

Actualización del tratamiento del paciente obeso con insuficiencia cardiaca con fracción de eyección preservada, 2º Parte

Explicar la obesidad como una condición clínica compleja y progresiva, destacando su relación con la...

  • Vídeos de lecturas médicas
  • Especialistas
  • Residentes

19/02/2026 | Icono visitas 29
05:59

Actualización del tratamiento del paciente obeso con insuficiencia cardiaca con fracción de eyección preservada, 3º Parte

Explicar la obesidad como una condición clínica compleja y progresiva, destacando su relación con la...

  • Vídeos de lecturas médicas
  • Especialistas
  • Residentes

19/02/2026 | Icono visitas 43
02:34

Actualización del tratamiento del paciente obeso con insuficiencia cardiaca con fracción de eyección preservada, 5º Parte

Explicar la obesidad como una condición clínica compleja y progresiva, destacando su relación con la...

  • Vídeos de lecturas médicas
  • Especialistas
  • Residentes

19/02/2026 | Icono visitas 25
06:30

Actualización del tratamiento del paciente obeso con insuficiencia cardiaca con fracción de eyección preservada, 4º Parte

Explicar la obesidad como una condición clínica compleja y progresiva, destacando su relación con la...

  • Vídeos de lecturas médicas
  • Especialistas
  • Residentes

19/02/2026 | Icono visitas 47
6:08

Aprendizaje para estudiantes de medicina con ChatGPT

Mostrar cómo los estudiantes de medicina pueden optimizar su aprendizaje usando ChatGPT como tutor interactivo....

  • Vídeos de lecturas médicas
  • Especialistas
  • Vídeos para estudiantes de medicina
  • Residentes

20/02/2026 | Icono visitas 72
05:57

Monitorización del riesgo cardiovascular con técnicas cardíacas, 2ª Parte

Analizar el riesgo cardiovascular en largos supervivientes de cáncer infantil y la necesidad de un...

  • Webinar
  • Especialistas
  • Residentes

12/02/2026 | Icono visitas 59
05:51

Monitorización del riesgo cardiovascular con técnicas cardíacas, 1ª Parte

Analizar el riesgo cardiovascular en largos supervivientes de cáncer infantil y la necesidad de un...

  • Webinar
  • Especialistas
  • Residentes

12/02/2026 | Icono visitas 58
04:52

Monitorización del riesgo cardiovascular con técnicas cardíacas, 3ª Parte

Analizar el riesgo cardiovascular en largos supervivientes de cáncer infantil y la necesidad de un...

  • Webinar
  • Especialistas
  • Residentes

12/02/2026 | Icono visitas 66
04:45

Monitorización del riesgo cardiovascular con técnicas cardíacas, 4ª Parte

Analizar el riesgo cardiovascular en largos supervivientes de cáncer infantil y la necesidad de un...

  • Webinar
  • Especialistas
  • Residentes

12/02/2026 | Icono visitas 63
04:29

Control del LDL con las últimas novedades terapéuticas, 1ª Parte

Actualizar el control del LDL según la evidencia reciente para optimizar la prevención de la...

  • Vídeos de congresos médicos
  • Especialistas
  • Residentes

24/02/2026 | Icono visitas 27
05:46

Control del LDL con las últimas novedades terapéuticas, 3ª Parte

Actualizar el control del LDL según la evidencia reciente para optimizar la prevención de la...

  • Vídeos de congresos médicos
  • Especialistas
  • Residentes

24/02/2026 | Icono visitas 15
06:31

Control del LDL con las últimas novedades terapéuticas, 4ª Parte

Actualizar el control del LDL según la evidencia reciente para optimizar la prevención de la...

  • Vídeos de congresos médicos
  • Especialistas
  • Residentes

24/02/2026 | Icono visitas 17
03:09

Actualización del tratamiento del paciente obeso con insuficiencia cardiaca con fracción de eyección preservada, 1º Parte

Explicar la obesidad como una condición clínica compleja y progresiva, destacando su relación con la...

  • Vídeos de lecturas médicas
  • Especialistas
  • Residentes

19/02/2026 | Icono visitas 27
4:14

Próximamente: IA y datos médicos: riesgos y gestión incluso con consentimiento del paciente

IA y datos médicos: riesgos y gestión incluso con consentimiento del paciente...

23/02/2026 | Icono visitas 30
06:00

Valoración genética en largos supervivientes de cáncer pediátrico, 1ª Parte

Evaluar el riesgo cardiovascular y la cardiotoxicidad asociada al tratamiento con antraciclinas en largos supervivientes...

  • Webinar
  • Especialistas

9/02/2026 | Icono visitas 72
05:15

Valoración genética en largos supervivientes de cáncer pediátrico, 2ª Parte

Evaluar el riesgo cardiovascular y la cardiotoxicidad asociada al tratamiento con antraciclinas en largos supervivientes...

  • Webinar
  • Especialistas

9/02/2026 | Icono visitas 60
05:22

Valoración genética en largos supervivientes de cáncer pediátrico, 3ª Parte

Evaluar el riesgo cardiovascular y la cardiotoxicidad asociada al tratamiento con antraciclinas en largos supervivientes...

  • Webinar
  • Especialistas

9/02/2026 | Icono visitas 65
05:57

Valoración genética en largos supervivientes de cáncer pediátrico, 4ª Parte

Evaluar el riesgo cardiovascular y la cardiotoxicidad asociada al tratamiento con antraciclinas en largos supervivientes...

  • Webinar
  • Especialistas

9/02/2026 | Icono visitas 61
03:58

Valoración genética en largos supervivientes de cáncer pediátrico, 5ª Parte

Evaluar el riesgo cardiovascular y la cardiotoxicidad asociada al tratamiento con antraciclinas en largos supervivientes...

  • Webinar
  • Especialistas

9/02/2026 | Icono visitas 64
4:28

Temas de inicio de vida: fertilidad, 1ª parte

Analizar los dilemas éticos y responsabilidades clínicas en técnicas de reproducción asistida, promoviendo la toma...

  • Vídeos de lecturas médicas
  • Vídeos para estudiantes de medicina

18/02/2026 | Icono visitas 45 | Icono contenido Contenido
5:44

Temas de inicio de vida: fertilidad, 2ª parte

Analizar los dilemas éticos y responsabilidades clínicas en técnicas de reproducción asistida, promoviendo la toma...

  • Vídeos de lecturas médicas
  • Vídeos para estudiantes de medicina

18/02/2026 | Icono visitas 44 | Icono contenido Contenido
05:41

Innovación en cardiología conectando a los clínicos de hoy con la soluciones del mañana, 4º Parte

Analizar el papel que los cardiólogos de hoy deben asumir en la medicina del futuro,...

  • Webinar
  • Especialistas

27/02/2026 | Icono visitas 2
05:41

Innovación en cardiología conectando a los clínicos de hoy con la soluciones del mañana, 3º Parte

Analizar el papel que los cardiólogos de hoy deben asumir en la medicina del futuro,...

  • Webinar
  • Especialistas

27/02/2026 | Icono visitas 3
8:03

El papel de Arid5b y el microbioma en la predisposición genética a la leucemia linfoblástica aguda de células B, 1ª parte

Estudiar si la variante genética que involucra al gen Arid5b representa una susceptibilidad genética al...

  • Investigación
  • Especialistas
  • Residentes

20/02/2026 | Icono visitas 33
8:03

El papel de Arid5b y el microbioma en la predisposición genética a la leucemia linfoblástica aguda de células B, 2ª parte

Estudiar si la variante genética que involucra al gen Arid5b representa una susceptibilidad genética al...

  • Investigación
  • Especialistas
  • Residentes

20/02/2026 | Icono visitas 29
9:20

Micropartículas de Fósforo-32 en carcinoma de páncreas no resecable, parte 3

Cuidados- USE, cuidados- MNU, comité tumores digestivos HUF, cirugía Registro Osprey HUF-002 y características de...

  • Webinar
  • Especialistas

24/11/2023 | Icono visitas 1055 | Icono contenido Contenido
6:29

Micropartículas de Fósforo-32 en carcinoma de páncreas no resecable, parte 1

Pronóstico del cáncer de páncreas y opciones de tratamiento....

  • Webinar
  • Especialistas

24/11/2023 | Icono visitas 1568 | Icono contenido Contenido
6:12

Micropartículas de Fósforo-32 en carcinoma de páncreas no resecable, parte 2

Pronóstico del cáncer de páncreas y opciones de tratamiento....

  • Webinar
  • Especialistas

24/11/2023 | Icono visitas 1136 | Icono contenido Contenido
6:00

Manejo fonoaudiológico orofacial y deglución en LPH 3

Conocer el trabajo y funciones de la fonoaudiología en el manejo del labio y paladar...

  • Webinar
  • Especialistas

29/07/2022 | Icono visitas 1307
7:51

Manejo fonoaudiológico orofacial y deglución en LPH 1

Conocer el trabajo y funciones de la fonoaudiología en el manejo del labio y paladar...

  • Webinar
  • Especialistas

29/07/2022 | Icono visitas 1307
8:21

Manejo fonoaudiológico orofacial y deglución en LPH 2

Conocer el trabajo y funciones de la fonoaudiología en el manejo del labio y paladar...

  • Webinar
  • Especialistas

29/07/2022 | Icono visitas 1550
3:33

Herida compleja en miembros inferiores por asta de toro

Herida compleja en miembros inferiores por asta de toro....

  • Caso
  • Vídeos para estudiantes de medicina
  • Residentes

20/11/2023 | Icono visitas 1650
2:35

Intubación Orotraqueal

Describir la correcta realización de una intubación orotraqueal...

  • Vídeos de lecturas médicas
  • Especialistas

15/03/2022 | Icono visitas 2605
Ver más

Lo más visto Próximos eventos

Ver todos

Icono webinars Próximos webinars

Ver todos

    No existen próximos eventos en estos momentos