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Intolerancia alimentaria en el adulto

31/12/20 | 1850

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Autor/a

María Dolores Sánchez Manzano

Médico adjunto

Hospital Universitario QuirónSalud Madrid

Objetivo

Desmontar "mitos y leyendas" sobre intolerancia alimentaria

Metodología

Diagnosis correcta de la alergia e intolerancia en adultos

Descripción

Se revisa someramente los conceptos de alergia e intolerancia alimentarias, su metodología diagnóstica correcta y los escenarios en los que podemos considerar este diagnóstico.

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